Ferrara, il suo cibo, i motori e l'amicizia con San Marino
20 ottobre 2025 20:00 Ristorante Cesare - Salita Alla Rocca 7 - San Marino Città
Riunione n° 2119 - Conviviale con signore
Relatori Prof. Marco Nonato
Marco Nonato, medico chirurgo specialista in odontoiatria, già Professore presso l'Università di Ferrara e di Ancona , Accademico della Cucina Italiana che è Istituzione Culturale della Repubblica Italiana, da sempre si interessa della cucina locale, della sua storia e dei suoi segreti. E’membro del Centro Studi Territoriali dell’Accademia Italiana della Cucina, Centro che svolge una importante e riconosciuta ricerca sulla cultura gastronomica relativa alla civiltà della tavola per l’Emilia. Accademico delle Scienze e Membro del CDA del Teatro Comunale di Ferrara.
E' autore di numerose pubblicazioni a stampa, libri, articoli, ricerche e presentazioni video.Il suo campo di ricerca si è svolto soprattutto sul motorismo storico Ferrarese e sui sui grandi piloti. Uno dei primi soci dell'Officina ferrarese del motorismo storico, pilota in tantissime manifestazioni soprattutto le Mille Miglia storiche in collaborazione con la Repubblica di San Marino. Equipaggio che arriva primo assoluto degli Equipaggi stranieri nel 1990 in coppia con il Socio Lucio Daniele.
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